Bubbly - Masser af opskrifter på lækkert mad

Vi laver opskrifter vi håber du bliver inspireret af. Lav mad som beskrevet eller prøv at udfordre det. Har du ideer til forbedringer af vores opskrifter, så er vi meget åbne for at høre på jeres erfaringer og ideer. God fornøjelse!
  • Forside
  • Forret
    • Carpaccio af krondyr
    • Foie Gras “Ispind”
    • Kyllingeskind – Caviar – Estragon
    • Laksefragilité med 2 slags laks
    • Lækker Cremet Græskar suppe
    • Pasta med Kantareller á la Creme
    • Stegt Foie Gras med æble i 3 teksturer
    • Tartar – med confiteret æggeblomme og chips af skorzonerødder
    • Østers – æble eller hindbær
  • Hovedretter
    • Burger – burgeren du kan være bekendt
    • Grillet toast med beouf onglet, ramsløgskapers og blåskimmel – mit bud til DM i Toast
    • Flæskesteg på Italiensk – Porchetta !
    • Osso Buco Milanese
    • Rådyr – Vildt i kakao
    • Kylling i Kylling
    • Kyllinge Lasagne med hytteost og spinat
    • Hel økologisk kylling i fad
    • Stegt Andebryst – perfekt hver gang!
    • Pizza – italienske original opskrifter
    • Tournedos Rossini – hvis det skal være eksklusivt og lækkert
    • Saftig Flæskesteg
    • Indisk Kylling i karry
    • Kylling Piccata – smag på hverdagen i Italien
    • Torsk med Sprødt og Blødt
    • Culotte og cherrytomater Sous Vide
    • Pulled Pork – sous vide
    • Braisseret lammeskanke
    • Hot Kanel karry Lammegryde
  • Tilbehør
    • Risotto Milanese
    • Cremolata (til Osso Buco Milanese)
    • Burger Boller De Luxe
    • Indisk Naan Brød
    • Lækker Indisk creme af linser “Chana Dal”
    • Spicy Spidskål
    • Ondwa brød – indisk svampet fladbrød
    • Grillet Aubergine creme
    • Indisk Mango Chutney
    • Rødvins Sauce ( sauce bordelaise )
    • Saltbagt Knoldselleri
    • Ciabatta boller eller flutes
    • Brød Bagt i Gryden
    • Granatæble og mynte Raita
    • Barbecue sauce
    • Müsli
  • Desserter
    • Den lækreste hjemmelavede Jordbærtærte
    • Gâteau Marcel – Verdens absolut bedste chokoladekage!
    • Sponge cake – en hurtig kage, eller som en del af en dessert
    • Tiramisu – præcis som jeg elsker den
    • Ris a la Mande – på den nemmeste og bedste måde
  • Cocktails
    • Vesper Martini – James Bond style!
    • Old Cuban – cocktail med champagne på toppen
    • White Lady – frisk og lækker
    • Julesnaps – så englene synger….
  • Kogebøger
    • Never Trust a Skinny Italian Chef
  • Lækkert Grej
    • Bar udstyr
  • Om Bubbly.dk

Tag : fisk

    HomePosts tagged "fisk"
18 december, 2014

Torsk med Sprødt og Blødt

Torsk med Sprødt og Blødt
Posted in : Fisk, Forret, Hovedret on 18. december 2014 by : bubbly.dk
Tags: brunet smør, fisk, hollandaise, hummer, selleri, torsk

 

Seneste indlæg

  • Foie Gras “Ispind”
  • Rødvins Sauce ( sauce bordelaise )
  • Risotto Milanese
  • Kyllinge Lasagne med hytteost og spinat
  • Burger – burgeren du kan være bekendt
  • Rådyr – Vildt i kakao
  • Julesnaps – så englene synger….
  • Kylling i Kylling
  • Müsli
  • Saftig Flæskesteg

Følg

  • Instagram
  • Facebook
  • Instagram

Powered by Food Recipes WordPress Theme