Burger – burgeren du kan være bekendt

Rådyr – Vildt i kakao

Julesnaps – så englene synger….

Kylling i Kylling

Müsli

Saftig Flæskesteg

Andebryst – perfekt hver gang!

Indisk Mango Chutney

Lækker Indisk creme af linser “Chana Dal”

Pasta med Kantareller á la Creme

Rødvins Sauce ( sauce bordelaise )

Kyllinge Lasagne med hytteost og spinat

Burger Boller De Luxe

Den lækreste hjemmelavede Jordbærtærte

Tartar – med confiteret æggeblomme og chips af skorzonerødder

Indisk Naan Brød

Osso Buco Milanese

Stegt Foie Gras med æble i 3 teksturer

Pizza – italienske original opskrifter

Flæskesteg på Italiensk – Porchetta !

Ciabatta boller eller flutes

Indisk Kylling i karry

Lækker Cremet Græskar suppe

Gâteau Marcel – Verdens absolut bedste chokoladekage!

Spicy Spidskål

Ondwa brød – indisk svampet fladbrød

Grillet Aubergine creme

White Lady – frisk og lækker

Old Cuban – cocktail med champagne på toppen

Vesper Martini – den fra James Bond.

Hel økologisk kylling i fad

Sponge cake – en hurtig kage, eller som en del af en dessert

Kylling Piccata – smag på hverdagen i Italien

Tournedos Rossini – hvis det skal være eksklusivt og lækkert

Tiramisu – præcis som jeg elsker den

Saltbagt Knoldselleri

Grillet toast med beouf onglet, ramsløgskapers og blåskimmel – mit bud til DM i Toast

Braisseret lammeskanke

Brød Bagt i Gryden

Bar udstyr

Granatæble og mynte Raita

Hot Kanel karry Lammegryde

Pulled Pork – sous vide

Barbecue sauce

Laksefragilité med 2 slags laks

KyllingChips – Caviar – Estragon

Østers – æble eller hindbær

Carpaccio af krondyr

Foie Gras “Ispind”

Culotte og cherrytomater Sous Vide

Torsk med Sprødt og Blødt

Ris a la Mande – på den nemmeste og bedste måde

Never Trust a Skinny Italian Chef