Hovedret
Rødvins Sauce ( sauce bordelaise )
Opskrift på Sauce Bordelaise Her er min opskrift på den lækre franske sauce bordelaise. Opskriften kan…
Hovedret
Rådyr – Vildt i kakao
Vildt, Kirsebær, tranebær, svampe, rodfrugter , mørke, mørke farver...... og næsten sort rødvin til, så er…
Grill
Barbecue sauce
Når temperaturen begynder at snige sig over de 10 grader og solen stadig er oppe efter…
Fisk
Laksefragilité med 2 slags laks
Du kan finde den gode opskrift på Laksefragilité på Livets små ting. Direkte link: https://drkoch.dk/laksefragilite-med-2-slags-laks-opskrift/ Velbekomme…