Opskrift på Sauce Bordelaise Her er min opskrift på den lækre franske sauce bordelaise. Opskriften kan findes på Livets små ting via: https://drkoch.dk/sauce-bordelaise-den-franske-roedvinssauce-opskrift/ God fornøjelse.

Vildt, Kirsebær, tranebær, svampe, rodfrugter , mørke, mørke farver…… og næsten sort rødvin til, så er vi ved at komme efteråret i møde.  Vi elsker hver årstid og det kommer i til at se her! Den her ret hører til efteråret og er en opskrift fra en af de kogebøger som der snart kommer en
Read more

Når temperaturen begynder at snige sig over de 10 grader og solen stadig er oppe efter en lang arbejdsdag, så er det på tide at gøre klar til den kommende grilsæsonen. Der er faktisk nogle gode ting man kan forberede sig på eksempelvis er kødpriserne lave. Jeg købte i starten af april 4 x 5
Read more

Du kan finde den gode opskrift på Laksefragilité på Livets små ting. Direkte link: https://drkoch.dk/laksefragilite-med-2-slags-laks-opskrift/ Velbekomme 🤩